21 décembre 2006

BISCUITS AU GINGEMBRE!

INGREDIENTS:

175g de beurre mou/ 85g de sucre roux/ 1 blanc d'oeuf/ 1 cuillère à café de gingembre hâché/ 250g de farine tamisée//

 

PREPARATION:

 

ETAPE N° 1:

Bien mélanger les ingrédients/ Mettre la pâte en boule/ et la réserver 2 h au réfrigérateur//

ETAPE N° 2:

étaler la pâte sur 5mm d'épaisseur/

la découper avec des emporte-pièces (sapins, étoiles...)/

disposer sur une plaque beurrée ou sur du papier sulfurisé/

Préchauffer le four à 180°C = thermostat 6/

Faire cuire 7mn // 

Saupoudrer de sucre glace dès la sortie du four!c62urkti

 
 

14:34 Écrit par Pauline dans BISCUITS AU GINGEMBRE, dessert, exotique, gingembre | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : recette, gingembre, biscuits, gifs animes, betty boop |  del.icio.us | |  Facebook | | Pin it! | | |